¿Viajas a Cancún? Estos son los cinco platos típicos que no puedes perderte

Es momento de escaparnos y comenzar a disfrutar de la vida, gozar de tirarnos bajo el sol y disfrutar del sonido del mar y la brisa. Bienvenidos a Cancún, un lugar mágico donde tus fantasías se harán realidad y podrás gozar de las que quizás sean las mejores vacaciones de tu vida. Este lugar te ofrece entre muchísimas cosas un lugar lleno de color y buena comida, por eso es normal que quieras conocer cuáles son los cinco platos imperdibles si viajas a Cancún!

Durante nuestra vida cotidiana nos preocupamos muchísimo de lo que comemos, ya sean alimentos con yodo, sin yodo, con calorías, sin ellas, en fin nuestra mente nos presenta muchísimos escenarios a los que debemos responder de forma rápida, pero durante las vacaciones debemos dejar las limitaciones y disfrutar de lo que el mundo tiene para deleitarnos, es por eso es que hoy te presentamos los alimentos que no debes perderte durante tu viaje.

Una de las mejores formas de conocer un lugar es a través de su comida, por ello es fundamental siempre comer cosas típicas de los lugares que visitamos, esto nos acerca más a la cultura y además nos ayuda a salir de la aburrida rutina. Si estás pensando en viajar a Cancún, te cuento que tienes un amplio abanico cultural para probar, pero para hacerte la tarea mucho más fácil, escogimos cinco alimentos que son obligatorios para conocer el lugar.

Ahora sin más es momento de conocer los cinco alimentos que no puedes dejar de consumir:

Los panuchos y Salbutes:

Seguro el nombre no te parece muy atractivo, pero estamos hablando de dos platillos que son amor servido en un plato. Se trata de deliciosas tortillas de maíz hechas a mano, las cuales son acompañadas con una gran variedad de guisos típicos. Algunos de estos son hechos a base de huevo, cerdo, pollo o res. No solo contienen estos guisos, también son acompañados con vegetales, entre los que destacan la cebolla morada, el aguacate, el tomate y la lechuga. Los panuchos se diferencian del Salbute, porque estos llevan una deliciosa salsa de frijol molido. Puedes consumirlos en  mercados y restaurantes, son excelentes para una comida en la tarde.

Cochinita Pibil:

Si no disfrutas de una Conchinita Pibil no puedes decir que fuiste a Cancún, este es uno de los platos típicos del lugar. La preparación de estas se hace debajo de la tierra y esto llama muchísimo la atención. Son cocinados en hornos fabricados debajo de la tierra. El plato consiste en un delicioso cerdo que es marinado, con achiote, jugo de naranja, comino, pimienta, sal, ajo entre otros. Para entrar al horno es envuelto en hojas de plátano y se acompaña con cebolla morada, limón y  tortillas, es ideal para consumirlo durante el invierno.

Sopa de lima:

Hablamos de una sopa que es muy fácil de realizar, pero es muy deliciosa, es una opción imperdible. Esta sopa se prepara con pollo desmenuzado, tostada y jugo de lima. Es una sopa muy refrescante, puedes consumirla sin problemas durante la cena.

Ceviche:

Aunque este sea un plato de origen peruano, México lo tomó y lo perfeccionó, este no es un ceviche tradicional. Es preparado con cebolla morada, aguacate, limón, sal al gusto, jitomates y hierbas. Se sirve en tortillas, acompañando algún tipo de pescado. Dependiendo de cómo lo pidas puede ser un aperitivo o un plato fuerte.

Tacos de Pescado:

Como última opción te traemos unos deliciosos tacos de pescado, es un plato muy vendido en el lugar aunque no sea un plato típico, está hecho con cualquier pescado o con camarón, es acompañado con limón, aderezo, chile, cebolla morada y jitomate. Puedes conseguirlo en varios restaurantes o en puestos callejeros, son deliciosos.